Thursday, February 14, 2008

Blueberry Muffin























下午茶推介小食,用新鮮藍梅焗製的muffin入口鬆軟,加上一杯咖啡或奶茶簡直絕呀!

Muffin 所用的麵粉可以是低筋麵粉,可改用全麥麵份,又或者是小麥麵份
和全麥麵份各一半,加入高纖粉,更為健康.

成份方面有:

低筋麵粉(Wheat Flour), 自發粉(baking powder), 原糖(Raw sugar), 牛油(butter), 蛋(eggs), 牛奶(milk) 和新鮮藍梅(fresh blueberries).

售價 : 每個港幣12元


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